Amsterdam heeft zoveel te bieden als het gaat om lekker eten en drinken. Maar als je de toeristische valkuilen wilt vermijden en op zoek bent naar plekken waar ook Amsterdammers zelf graag komen, dan is het gebied rondom de Weteringstraat en het Leidseplein een uitstekende keuze. In dit artikel neem ik je mee langs mijn favoriete eet- en drinkadresjes in deze bruisende buurt.
Ontbijt en koffie om de dag goed te beginnen
Een goed dagje uit begint met een stevig ontbijt. In de buurt van het Leidseplein vind je verschillende koffietentjes waar je heerlijk kunt starten. Bakers & Roasters aan de Kadijksplein heeft inmiddels een vestiging dichterbij en staat bekend om hun Nieuw-Zeelandse brunchgerechten. Denk aan fluffy pancakes met vers fruit en uitgebreide eggs benedict variaties. De koffie is er top, precies wat je nodig hebt om wakker te worden.
Geef je de voorkeur aan iets intiemers? Dan is CT Coffee & Coconuts in een voormalige bioscoop aan de Ceintuurbaan een aanrader. Het is een korte wandeling vanuit de Weteringstraat, maar meer dan de moeite waard. De sfeer in dit drielaagse pand is uniek, en hun avocado toast behoort tot de beste van de stad. Als je van koffie houdt, zul je hier je hart ophalen aan de specialty koffie.
Lunch tussen de grachten
Na een ochtend rondwandelen langs de Herengracht en Prinsengracht is het tijd voor lunch. Café de Klos aan de Kerkstraat, op een steenworp afstand van de Weteringstraat, is een begrip onder Amsterdammers. Bekend om hun spareribs, maar eigenlijk is alles op de kaart solide. De porties zijn enorm en de prijzen zijn verrassend vriendelijk voor deze buurt.
Voor wie liever iets lichters eet, is De Wasserette een geweldige optie. Dit restaurant met open keuken serveert gerechten met een Mediterraans tintje. Hun huisgemaakte pasta is een must, en de kaart wisselt regelmatig met de seizoenen. Perfect als je van wereldkeuken houdt en graag nieuwe smaken ontdekt.
Heb je zin in iets heel anders? Loop dan even door naar Firma Pekelhaaring aan de Van Woustraat. Een relaxte plek met een gevarieerd menu dat leunt op Aziatische en Zuid-Amerikaanse invloeden. Hun gerechten zijn ideaal om te delen, dus neem gerust een paar borden voor de tafel.
Tussendoor: ontdek de buurt
Het mooie aan het Weteringstraat-gebied is dat er tussen het eten door genoeg te beleven valt. Het Rijksmuseum en het Stedelijk Museum liggen op loopafstand, en het Vondelpark is perfect voor een middagwandeling. Heb je zin om jezelf te verwennen? Dan kun je terecht voor een manicure bij nagelstudio Edited Beauty aan de Weteringstraat. Een fijne tussenstop als je na al dat wandelen even wilt zitten en tegelijk iets moois van je dag wilt maken.
De Spiegelstraat, vlak bij de Weteringstraat, staat vol met antiekwinkels en galeries. Heerlijk om doorheen te slenteren, zelfs als je alleen maar wilt kijken. En vergeet de bloemenmarkt niet, die je via een korte wandeling langs het Singel bereikt.
Borrel en aperitief
Rond een uur of vier is het in Amsterdam tijd voor een borrel, en in deze buurt heb je keuze genoeg. Café Americain in het Hampshire Hotel aan het Leidseplein is een art deco pareltje. De prijzen zijn wat hoger, maar de sfeer is ongeëvenaard. Bestel een glas wijn of een cocktail en geniet van het interieur dat je zo terugstuurt naar de jaren twintig.
Iets laagdrempeliger maar minstens zo gezellig is Café Eijlders aan de Korte Leidsedwarsstraat. Een bruin café met karakter, waar je lokale bieren op tap vindt en waar de borrelhapjes gewoon goed zijn. Geen fratsen, gewoon lekker. Wil je weten hoe je de juiste wijn kiest bij je borrelplank? Dat is een kunst op zich.
Ben je meer van de cocktails? Door 74, verstopt achter een onopvallende deur aan de Reguliersdwarsstraat, is een van de best bewaarde geheimen van Amsterdam. Je moet aanbellen en wordt alleen binnengelaten als er plek is. De cocktails zijn er werkelijk fenomenaal, gemaakt door barmannen die hun vak tot in de puntjes beheersen.
Diner om de dag af te sluiten
Voor het avondeten heb je in deze buurt ruime keuze. Restaurant Segugio aan de Utrechtsestraat serveert fantastische Italiaanse gerechten. Geen standaard pasta met tomatensaus, maar verfijnde Noord-Italiaanse keuken met seizoensgebonden ingrediënten. De wijnkaart is indrukwekkend en het personeel kan je uitstekend adviseren.
Wie liever Aziatisch eet, moet Izakaya proberen, het Japanse restaurant van sterrenchef Akira Back. Het ligt aan de Stadhouderskade, letterlijk om de hoek van de Weteringstraat. De gerechten zijn een mix van Japans en Koreaans, en de smaakcombinaties zijn verrassend en verslavend. De Aziatische keuken is hier op zijn best.
Voor een wat budgetvriendelijker optie is Café Restaurant Van Puffelen aan de Prinsengracht een klassieker. De kaart biedt eerlijke Franse bistrokeuken, van een goede steak-frites tot seizoenssalades. Het terras aan de gracht is bij mooi weer een van de fijnste plekken om te dineren in de stad.
Nog even een nachtmutsje
Na het eten hoef je in deze buurt niet ver te zoeken voor een afsluiter. Bourbon Street aan de Leidsekruisstraat heeft live muziek tot diep in de nacht. Van blues tot funk, er is altijd wel iets dat je aanspreekt. De sfeer is los en informeel.
Geef je de voorkeur aan iets rustigers? Dan is Café Brandon aan de Keizersgracht een fijne plek voor een laatste glas. Klein, sfeervol, en met een mooie selectie whisky en digestieven. De perfecte manier om een dag vol lekker eten en drinken in Amsterdam af te ronden.
Praktische tips
Het gebied rond de Weteringstraat is het beste bereikbaar met tram 1, 2, 5, 7, of 19 (halte Leidseplein). Parkeren in het centrum is duur en lastig, dus het openbaar vervoer is echt aan te raden. Reserveer voor de populairdere restaurants, zeker in het weekend. En vergeet niet dat veel van deze plekken dicht bij elkaar liggen, dus je kunt alles prima lopend doen.
Of je nu komt voor een uitgebreide brunch, een cultureel middagje met lekker eten tussendoor, of een complete culinaire dag van ontbijt tot nachtmutsje: de buurt rond de Weteringstraat heeft het allemaal. Eet smakelijk!